日本インストラクター技術協会

アジア料理インストラクター
食・料理・飲み物の資格

アジア料理インストラクター

アジア料理インストラクター

アジア料理インストラクター

アジア料理インストラクターとして、各地域のレシピや食材、調理方法に関する知識を有していることが証明されます。例えば、ベトナム料理、インド料理、タイ料理、マレーシア料理、台湾料理、カンボジア料理、ブータン料理、エジプト料理、モロッコ料理、ナイジェリア料理、マダガスカル料理、南アフリカ共和国料理、セネガル料理、ドミニカ共和国料理、ペルー料理、キューバ料理、チリ料理、メキシコ料理、アルゼンチン料理、スウェーデン料理、ノルウェー料理、デンマーク料理、フィンランド料理のレシピの知識を有していることが証明されます。資格取得後は、アジア料理インストラクターとして活躍でき、自宅やカルチャースクールなどで講師活動ができます。

アジア料理インストラクター資格検定試験概要

受験資格 特になし
受験料 10,000円(消費税込み)
受験申請 インターネットからの申込み
受験方法 在宅受験
合格基準 70%以上の評価
資格試験概要
  • アジアの気候と風土/アジアの宗教と文化/アジアのお茶文化/ベトナムの食事/タイの食事/台湾の食事/インドの食事/ブータンの食事/カンボジアの食事/マレーシアの食事/アフリカの気候と風土/アフリカの宗教と文化/アフリカのコーヒー栽培/モロッコの食事/セネガルの食事/エジプトの食事/ナイジェリアの食事/マダガスカルの食事/南アフリカ共和国の食事/中南米の気候と風土/中南米の宗教と文化/中南米のカカオ栽培/メキシコの食事/ペルーの食事/アルゼンチンの食事/チリの食事/ドミニカ共和国の食事/キューバの食事などの知識が問われます。

資格検定試験実施日程

試験期間中に解答し、提出期限までに返却用の封筒で解答用紙をお送り下さい。

次回検定試験日程
試験期間
2022年2月20日〜25日
受験申込み期間
2022年1月1日〜31日

その他の資格